吃的时候端上来一点,其实做的时候都给大家带份了。
镜头外面,姚远和张茵就端着个小碗,拿着勺吃西瓜露,张茵吃了几口,品了品,忽道“这不就是西瓜果冻么?”
“嗯,西瓜打成汁,跟琼脂一混,冻上定型,再浇点砂板糖(梨膏糖)。说是老京城甜饮,其实就那么回事,重在手工操作,有人情味儿。”
西瓜露本来就是土法果冻,说这东西有多好吃,也不见得,但有时候人们追求这个,觉得特有格调。
日本是这方面的翘楚,一老头用手捏个饭团,放片鱼肉,叫寿司之神!
姚远吃着,给于谦打手势,于谦吃那茄子氽面是真嗨了,一大碗呼噜呼噜下肚,擦了擦嘴,看那俩人也吃好了,随意起个话头。
“潘潘今年19岁?”
“嗯,85年生的。”
“大爷是55年,整差30。”
“可不整差30么……”
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